初挑戦！！タイ料理！！その１

　バンコク３日目です。

　前日は３度目のアユタヤの遺跡を楽しんだり、象に乗ったりしたのですが、今回は初挑戦ものです。

　タイではこれまで観光ばかりでしたので、今回は体験型のコースを申し込みました。それはタイ料理を作るというものです。家でほとんど料理はしない自分。作れるものはつまみとカレーライス位？？なので、一応心配になり、事前にその旨を問い合わせたところ、「全然構わない」とのこと。

　場所はバックパッカーが集まるカオサン通りの近所。実は普段貧乏旅行ばかりのくせに、一度もカオサン通りに行ったことのなかった自分。いずれ書こうと思いますが、ここも楽しい！！！


さて、


大通りの商店街から細い道に入ったところに、今回の料理教室があります。非常に見つけにくいのですが、事前にネットで写真入りでの説明をコピーしていたので、すぐに見つけました。外観はこうですが、中はとても綺麗で洋風でした。

今回お世話になるのは、Matineeさんという若い女性とそのお友達の２人です。みんな清楚で感じが良かったです。そして一緒に料理を習うのはアメリカ人のカップルでした。

Matineeさんとカップルと４人で、まずは市場に食材を買いに出かけます。これも体験に含まれています。


トゥクトゥクに乗って市場です！！そんなに長い距離ではありませんが、久しぶりに乗って楽しかった！！



川の向こうに見えるのが市場の建物です。


市場の雰囲気はこれまでいろんなアジアの国で訪問したのと同じです。Matineeさんに、タイの人はみんな市場を利用するのかと尋ねると、やはりバンコクのような都会ではスーパーマーケットを利用することが多いとのこと。

ところで、Matineeさんから、日本人は普段どんなものを食べているのかと尋ねられました。こういうオーソドックスな質問に全然答えられない自分。困って、「寿司や天ぷら・・」と答えると、「毎日食べるんじゃないんでしょ」との返事。うーん、その通り！！皆さんなら何て答えるのでしょう？教えてください！！ちなみに自分は、「カレーライスとかよく食べるよ」と、小学生のような答えを・・。　

長くなりそうなので、次回に続きます。