食生活が安定していない自分・・。いい年はしていますが、親が見たらひっくり返りそう
。
勿論マザコンではありませんが、母が作ったコロッケは一番だと未だに思っています。すぐ傍に住んでいる両親の元になかなか帰省しない自分ですが、｢コロッケ作って｣と言うと面倒臭がって断る母も悪いのです
。
そんな中、自分が時々寄る近所の居酒屋は、里芋コロッケとかぼちゃコロッケを出しています。母の作るものとは全然味は違いますが、美味しいコロッケなので時々注文します。ここ以外でコロッケを注文することなどないんです。
ボケちゃった
。
右がかぼちゃでした。好みは左の里芋コロッケです。
超美味いコロッケ、食べたいです。
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テーマ:今日のつぶやき - ジャンル:日記
- 2009/07/06(月) 21:59:05|
- 戯言
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| コメント：6
美味しいコロッケ・・・
作るのも探すのも難しいですね。
カレーと同じで母の手作りが一番美味しい家庭の味ですよね。
家では自分で作るしかないので
たまにメンチカツを大量に製作して冷凍庫に
保存しております。
- 2009/07/06(月) 23:14:32 |
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- カウマンガイ #-
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コロッケ、私も大好きです！
子供の頃はちゃんと自分で作ってたんですよ。高校生の頃、食事当番だったのですが、その頃のほうが今より数百倍料理に凝っていて、餃子の皮まで手作りしていたこともありました。今は…（笑）。
私はオーソドックスなジャガイモコロッケが好きです。タイの日本料理屋さんでも、まだ「これは！」というコロッケにめぐり合ったことがありません。日本のお肉やさんのコロッケとかスーパーのコロッケも意外に好きでした。
ところで、うわんさんにお聞きしました！楽しみにしています！！
- 2009/07/07(火) 10:18:45 |
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- NAPPY #-
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高校時代、駅前の朝市で売っていたコロッケがアツアツで好きでした。
当時１個５円でした。
ちょっと小振りでしたが、朝の定番でした。
- 2009/07/08(水) 07:01:43 |
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- うわん #-
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カウマンガイさん、いらっしゃい！！
コロッケ自体はどこにもありますが、自分が美味しいと思うのを見つけるのは結構難しいです。確かにカレーは母が作ったものに馴れ、それが一番だと思いますよね。自分はコロッケは勿論、メンチカツも作れません
。
また寄ってね！
NAPPYさん、いらっしゃい！！
自分はあまり衣が厚すぎるのは好きではなく、中身のジャガイモの美味しいのが好きです。母のはうまい具合にミンチ肉(？)も入っており、美味しいんです。うちの近所に美味しいコロッケを売っているスーパーがあれば・・・。
また寄ってね！
長助おかんさん、いらっしゃい！！
考えてみれば肉屋でコロッケを買ったことがない。確かに美味しそう！！早朝出勤、遅くに帰宅の自分は新鮮な美味しいものを逃していると思います。30円くらいというのも魅力ですよね。ポテサラはスーパーの惣菜に、たまに美味しいのがありますが、お母さんのが一番ですよね！
また寄ってね！
うわんさん、いらっしゃい！！
あつあつの出来たてのコロッケ・・・。ここで書きながら急に食べたくなりました。自分が気に入っていた店の味に再び出会ってみたいものです。むしろ小振りくらいの方が、もう少し食べたいな、という気になっていいのかもしれません。
また寄ってね！
- 2009/07/08(水) 19:37:48 |
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- artie #-
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